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2026.08.31

かたやまの赤いやね

カレー作りの日

8月かたやまでは開所日として、カレーづくりのイベントがありました。学生ボランティアの方にも2名参加していただきました。

利用者さんには野菜を洗ったり型抜きをしたり、調理の工程にも参加していただきました。上手くできていた方や戸惑いを見せていた方もおられました。そんな行動を見て、この利用者さんはなぜ上手くできたのか、出来なかった方は何につまずいて出来なかったのか観察してみると興味深かったです。

カレーの喫食時にはトッピングとして唐揚げ・ゆで卵・チーズの3つから選択されていました。特に人気だったのは唐揚げで一番に無くなっていました(笑)。自分でルーをかけることができる方には、ご自分でかけていただきました。普段の食事は座席にお弁当が用意されている形なので、ご自分で食事を用意する経験は利用者にとって新鮮なものだったのではないかと思います。

今回、職員としても驚きだったのは利用者さんの口から「おかわり」という言葉が出てきたことです。ある方が食事を食べ終わった後に「おかわり、おかわり」と空になった食器を見せて伝えて来られました。くわえて「からあげ、からあげ」とトッピングまで要求されていました。おかわりした食事もすぐに食べ終わり、満足気な表情を浮かべていました。普段の食事と比較した際、自分でルーをよそい、ご自分でトッピングを選択して用意するという経験ができたからこそ「おかわり」という言葉が出てきたのかも知れませんね。本人の言葉や行動が出た背景を丁寧に見ていきながら、これからも支援を続けていきたいですね。次回のイベントも楽しみです。

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